怎样炒板栗好吃又好剥皮
来自：本站 添加时间：2023-10-02 18:58
炒板栗是一种常见的给力美食，下面是一种简单又好吃的炒板栗做法，希望能对你有所帮助：
材料：
- 板栗
- 盐适量
- 水适量
步骤：
1. 首先将板栗洗净，然后用刀在板栗顶部切一个十字刀口，以便于炒制时更容易剥皮。
2. 将切好口的板栗放入一锅开水中煮3-5分钟，使外皮变得更容易剥离。然后用漏网捞出过冷水，使其稍微冷却。
3. 冷却后用刀剥去板栗的外皮，尽量保持整粒。如果遇到难剥的部分，可以再次在刀口处切一刀，加水后再次煮沸，然后捞出冷却再剥离。
4. 剥好的板栗放入清水中浸泡10-15分钟，目的是使板栗表面不变色，更好看。
5. 取一炒锅，倒入适量的油，烧热后将剥好的板栗放入锅中翻炒均匀，使其均匀上色。炒制时可以加入少许盐进行调味。
6. 中小火翻炒约5-10分钟，炒至板栗表面微微焦黄。
7. 关火，取出板栗，撒上适量的盐进行调味，轻轻拌匀即可。
温馨提示：
- 在剥皮时，板栗外皮最好剥净，以免炒制时外皮出现黒斑。
- 炒板栗时火候要掌握好，不宜过旺，以免炒糊。
- 可根据个人口味喜好，炒制时适量加入少许五香粉或肉桂，增加板栗的香气。
希望以上步骤能够帮到你，祝您炒出美味的板栗！ 它能通过杀死细菌或真菌来减少炎症的发生，而非直接对炎症本身产生作用。 磕本地生活服务 上次组织架构调整时，升级为独立业务部门的本地生活业务在8月10日也被多次提及。
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